Birra "Cascinazza" Kriek
Cascinazza
- Stile abbazia
- Gradazione 7,8% vol.
- Colore rosso rubino
- Temperatura di servizio 10°C
- Formato 75 cl
prezzo di listino
13.00 €
sconto 17%
10.80 €
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Caratteristiche&Curiosità
Colore rosso, alla mescita presenta una schiuma compatta, cremosa e duratura. All’esame olfattivo i primi sentori sono di frutta rossa: lamponi, ciliegia marasca e amarena, presenti anche note floreali di rosa, note di lievito, profumi amaricanti e di torba affumicata.
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Abbinamento
Come abbinamento può essere degustata in diverse situazioni. Le componenti fruttata, amara e acidula, fanno sì che si possa apprezzare con un piatto di stracciatella e tartare di gamberi rossi crudi di Sicilia con un filo d’olio, oppure con un piatto un po’ più autunnale come un flan di zucca e crema di mascarpone.
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