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Birra "Cascinazza" Kriek

Cascinazza

  • Stile abbazia
  • Gradazione 7,8% vol.
  • Colore rosso rubino
  • Temperatura di servizio 10°C
  • Formato 75 cl

prezzo di listino
13.30

sconto 17%
11.00 €
1

Caratteristiche&Curiosità

Colore rosso, alla mescita presenta una schiuma compatta, cremosa e duratura. All’esame olfattivo i primi sentori sono di frutta rossa: lamponi, ciliegia marasca e amarena, presenti anche note floreali di rosa, note di lievito, profumi amaricanti e di torba affumicata.

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Abbinamento

Come abbinamento può essere degustata in diverse situazioni. Le componenti fruttata, amara e acidula, fanno sì che si possa apprezzare con un piatto di stracciatella e tartare di gamberi rossi crudi di Sicilia con un filo d’olio, oppure con un piatto un po’ più autunnale come un flan di zucca e crema di mascarpone.

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