Conegliano Valdobbiadene Prosecco Frizzante D.O.C.G. s.a.
San Giuseppe
- Annata s.a.
- Gradazione 11% vol.
- Colore verdognolo color acqua stagnante molto scarico con riflessi di polpa di pesca bianca
- Zucchero Residuo 9 g/l
- Vitigno Prosecco lungo B. 100%
- Sinonimi Uva Glera, Serprina, Prosecco Tondo
- Temperatura di servizio 8°C
10.40 €
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Caratteristiche&Curiosità
La versione “Frizzante” è, per definizione, meno ricca di CO2 rispetto alle versioni spumanti, ma è altrettanto fruttata e fragrante. È un vino leggermente meno grasso e con un po’ meno polpa rispetto ai suoi fratelli Brut ed Extra Dry, ma rimane comunque di buona intensità
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Abbinamento
Una bella frittata di gianchetti pescati nell’estuario del fiume Magra.
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