Skip to Main Content

Scarpitti Distribuzione

spazio | distribuzione | vendita

close cart

Carrello

totale
prodotti: 0

Il carrello è vuoto.
Aggiungi i prodotti per procedere all'acquisto.

Franciacorta Extrabrut Rosè Millesimato D.O.C.G. 2016

Bosio

  • Annata 2016 (sboccatura 2020)
  • Gradazione 12,5% vol.
  • Colore rosato piuttosto carico con nuances color rosa salmone di allevamento
  • Zucchero Residuo 6 g/l
  • Vitigno Pinot Nero 100% (macerazione di 36 ore delle bucce)
  • Sinonimi Franc Noirien
  • Temperatura di servizio 8°C
31.10 €
1

Caratteristiche&Curiosità

variegato, ricco, difficile: al naso sentori di granatina di agrumi si alternano a tostature, mineralità, note floreali di fiori d’arancia e fiori d’uva; al palato è sapido, con chiusure secche supportate da una bella freschezza, che tiene a bada una buona struttura. In fase retro-gustativa abbiamo accenni di liquirizia, piccoli frutti rossi e note floreali di rosa che si amalgamano alla costante sensazione maltata conferita dai lieviti. In definitiva, uno spumante rosato elegante e pulito, da manuale.

Scopri di più...

Abbinamento

Non fate i fighetti con ostriche o tonni rossi di chissà quale mare, piuttosto che con tartare di crostacei particolarmente pregiati. Piuttosto, andate al mercato rionale sotto casa e compratevi due anguille fresche da mezzo chilo l’una.

Scopri di più...