O.P. Sangue di Giuda D.O.C. 2022
Calvi
- Annata 2022
- Gradazione 6% vol.
- Colore rosso ciliegia matura
- Vitigno Barbera, Croatina, Uva Rara, Ughetta
- Temperatura di servizio 10°C
10.40 €
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Caratteristiche&Curiosità
Se bloccate la fermentazione con la filtrazione, vi ritroverete con un residuo zuccherino nel vino più o meno pronunciato. È il caso del Sangue di Giuda: vino dolce con sentori di frutta rossa (mela, ciliegia lampone) leggermente frizzante.
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Abbinamento
Da consumare a litri con le caldarroste; il connubio è fantastico, al netto di qualche festoso effetto collaterale... (Testo di Fabio Scarpitti per Scarpitti Distribuzione snc ©)
