Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut D.O.C.G. s.a.
Terre di San Venanzio Fortunato
- Annata s.a.
- Gradazione 11,5% vol.
- Colore bianco carta leggermente ingiallita con sfumature verdoline scariche
- Zucchero Residuo 9 g/l
- Vitigno Prosecco 100%
- Sinonimi Glera, Prosecco Bianco
- Temperatura di servizio 8°C
prezzo di listino
15.60 €
sconto 17%
13.00 €
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Caratteristiche&Curiosità
non è un vero brut, nel senso che ha un residuo zuccherino che si aggira sui 9 g/l: a livello di secchezza esistono Prosecchi decisamente più estremi. Tuttavia, la rifermentazione svolta in grandi autoclavi conferisce a questo Prosecco una cremosità, una freschezza ed un’eleganza che non deludono mai. È un vino tipico
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Abbinamento
Prendete la vostra barca a remi, tutt’al più un canotto, e mettetevi a pescare un centinaio di alborelle con una lenza munita di diversi ami. Ricordatevi che, se l'acqua è troppo pulita, non pescherete nulla; pertanto, cercatevi gli anfratti più luridi
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