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Scheda del produttore

Col del Lupo

Az. Agr. Col Del Lupo 

Via Rovede, 37, Vidor - Treviso

Tel. +39 0423 980249

www.coldellupo.it

 

Il "Col del Lupo", che dà il nome all'azienda, è una collina coltivata a vigneto ed è quella da cui è partita l’impresa, nel 1942, a opera del nonno. La filosofia aziendale si comprende fin dalla scelta di lavorare solo uve di alta collina, a partire dal vigneto storico di Colbertaldo, con viti centenarie, per arrivare all’ultimo acquisito, il vigneto “La Tea”, nella zona di Rolle, recuperando antiche vigne di Prosecco (o Glera, che dir si voglia) in forte pendenza. L’amore per la tradizione e per il territorio si evince anche nelle attività per la produzione di Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G., tutta improntata su basi e modi  sostenibili e rinnovabili, sempre più vicini a una filosofia naturale e la conduzione biologica diventa scelta fortemente voluta, praticata comunque ancor prima della certificazione.

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