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A.A. Terlaner Sauvignon D.O.C. 2020

Messnerhof

  • Annata 2020
  • Gradazione 14% vol.
  • Colore bianco smeraldo brillante con riflessi buccia di mela verde
  • Vitigno Sauvignon 100%
  • Sinonimi Piccabon
  • Temperatura di servizio 10/11°C
17.50 €
1

Caratteristiche&Curiosità

Al naso spiccano sentori di foglia di pomodoro (originati da metossipirazine), ma anche pompelmo, passion fruit e agrumi in generale (originati da tioli come il 3-mercapto-esanolo). Del tutto assente la nota di pipì di gatto

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Abbinamento

recatevi in pescheria in piazza Virgilio a Milano e chiedete a Cecco dei bei gamberoni freschi di Sanremo. Cucinateli con pomodori verdi sardi, olio evo e un trito di erba cipollina

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