Colli Tortonesi Timorasso Riserva "Aemilia Scauri" 2020
Cantina di Tortona
- Annata 2020
- Gradazione 14,5% vol.
- Colore giallo occhio di tigre con riflessi verde assenzio
- Vitigno Timorasso 100%
- Sinonimi Timorazza, Morasso
- Temperatura di servizio 11°C
23.40 €
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Caratteristiche&Curiosità
Il nome deriva da una antica strada Romana fatta costruire dal console Marco Emilio Scauri nel 109 a.C. che collegava la Liguria con il Piemonte partendo dalla città di Luni, passando per Vada Sabatia (odierna Vado Ligure) scavallando gli Appennini e giungendo a Derthona (odierna Tortona) attraverso le vigne di Timorasso.
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Abbinamento
è arrivato il momento di cimentarvi con la preparazione del risotto al Montebore.
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