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Collio Malvasia “Vigna Runc” D.O.C. 2022

Il Carpino

  • Annata 2022
  • Gradazione 13,5% vol.
  • Colore giallo ananas con sfumature verdi prato di pabio estivo
  • Vitigno Malvasia Istriana 100%
  • Sinonimi Malvasia Friulana
  • Temperatura di servizio 12°C
15.90 €
1

Caratteristiche&Curiosità

vino giustamente fruttato, floreale (fiori di magnolia e fior d'uva), non aromatico. Inoltre, note di rosmarino, timo selvatico e agrumi.

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Abbinamento

Munitevi di un piccolo righello e recatevi a Bellinzago lombardo, alla bottega dell'allevamento Passoni; chiedete del fegato di vitello tagliato a fette dello spessore di 1 cm: a tal fine, prestategli il righello.

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