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Collio Ribolla Gialla D.O.C. 2020

Buzzinelli

  • Annata 2020
  • Gradazione 13,5% vol.
  • Colore giallo zaffiro
  • Vitigno Ribolla Gialla 100%
  • Sinonimi Ribolla Bianca
  • Temperatura di servizio 10°C
11.70 €
1

Caratteristiche&Curiosità

Al palato è secco, sapido, dalla buona struttura alcolica. Al naso, classiche note di erbe aromatiche, fieno, fiori bianchi. Sempre equilibrato, certamente destinato ad acquisire in personalità con un anno di bottiglia

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Abbinamento

Mettete dei fagioli borlotti a mollo per una notte. Il giorno dopo, metteteli in casseruola con patate, cipolle, alloro, aglio, costine di maiale, mezzo litro d'acqua e cuocete il tutto per un’ora. A parte, soffriggete olio, aglio e farina

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