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Trentino Müller Thurgau D.O.C. 2023

Zanotelli

  • Annata 2023
  • Gradazione 12,5% vol.
  • Colore verde smeraldo con nuances giallo paglia
  • Vitigno Müller Thurgau 100% (Riesling x Sylvaner)
  • Sinonimi Riesling Renano x Sylvaner
  • Temperatura di servizio 11°C
14.50 €
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Caratteristiche&Curiosità

Se il Gewürztraminer è paragonabile ad un atleta che effettua il lancio del giavellotto, il Müller lo paragonerei ad uno sportivo che corre la mezza maratona (la maratona vera e propria la farei correre al Riesling Renano). Dico ciò perché questo è stato, per tanti anni, un vino di moda: molte persone lo compravano perché ritrovavano nel suo nome un non so che di esotico e credevano che bevendolo il più giovane possibile avrebbero potuto apprezzarne al meglio le sue caratteristiche aromatiche. Niente di più sbagliato

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Abbinamento

Recatevi sul fiume Adige e pescate una trota alla mosca in piena corrente senza bagnarvi (se annegate, qualcuno berrà questo vino al posto vostro); cuocetela al bleu in casseruola lunga, immergendola in acqua bollente con carota e cipolla. Mangiare da re!

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