Trentino Riesling Renano D.O.C. 2021
Zanotelli
- Annata 2021
- Gradazione 12,5% vol.
- Colore verde brillante con riflessi giallo anglesite
- Vitigno Riesling Renano 100%
- Sinonimi Johannisberg (Stati Uniti)
- Temperatura di servizio 12°C
prezzo di listino
18.10 €
sconto 12%
16.00 €
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Caratteristiche&Curiosità
Zanotelli ci propone un Riesling semplice ma tipico, elegante e di buona intensità; in due parole “da manuale”. Al naso è ricco di fiori bianchi di mughetto e limone, vaghi sentori di menta e mazzi di lavanda essiccata, ma anche agrumi gialli come il pompelmo e sensazioni di mandarino cinese appena spremuto.
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Abbinamento
Se non vi fate infinocchiare dal vostro fruttivendolo, comprate delle belle cime di rapa in cui abbondino le cime e non le foglie; cuocetele quindi insieme a delle orecchiette e saltate il tutto in una pentola in cui avrete soffritto olio extravergine, uno spicchio d'aglio e del peperoncino. Piatto del Sud per un vino del Nord.
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