Venezia Giulia Ribolla Gialla "Sodevo" I.G.T. 2022
Zuani
- Annata 2022
- Gradazione 12,5% vol.
- Colore giallo paglierino
- Vitigno Ribolla Gialla 100%
- Sinonimi Ribolla Bianca
- Temperatura di servizio 11°C
19.20 €
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Caratteristiche&Curiosità
La Ribolla Sodevo è secca, sapida, di buona struttura. In molti, ammaliati dal nome suggestivo di questo vitigno, se la immaginano molto profumata e fruttata: in realtà è un vitigno neutro ed il vino che se ne ottiene è delicatamente floreale. Può invecchiare molto e bene.
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Abbinamento
Fish & chips alla scozzese, anzi, alla maniera di Edimburgo; se vi spostate a Glasgow l'abbinamento non vale più, per cui arrangiatevi.
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