Frimaio Passito I.G.T. 2016 (0,375 l)
Rizzi
- Annata 2016
- Gradazione 12,5% vol.
- Colore giallo dorato brillante con riflessi arancio albicocca matura
- Vitigno Moscato Bianco 100%
- Sinonimi Moschato Aspro (Cipro), Moscato del Grano Menudo (Spagna), Moscatel Gallego Blanco (Portogallo)
- Temperatura di servizio 8°C
- Formato 0,375 l
31.10 €
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Caratteristiche&Curiosità
Dolce ma non stucchevole, al naso tanta pesca gialla sciroppata, albicocca secca e miele, sostenute da una vivida linea acida
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Abbinamento
Procuratevi 2 uova e ¼ di litro di panna da montare, 2 fogli di colla di pesce e 100 g del miglior cioccolato bianco. Recatevi poi dal vostro spacciatore di fiducia e fatevi vendere 50 g di semi di papavero (non quello da oppio) macinati. Ammorbidite la colla di pesce in acqua fredda e, fuso il cioccolato a bagnomaria, aggiungete i semi di papavero
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