Terre Siciliane Zibibbo Liquoroso “Terrantiqua” I.G.T. s.a.
Casano
- Annata s.a.
- Gradazione 16% vol.
- Colore giallo oro antico
- Vitigno Moscato d'Alessandria 100%
- Sinonimi Zibibbo
- Temperatura di servizio 8°C
16.90 €
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Caratteristiche&Curiosità
La differenza con il Marsala risiede nell'assenza del processo ossidativo e nella tipologia di uve, completamente differente. In questo caso si utilizza infatti il Moscato di Alessandria (o Zibibbo), un vitigno aromatico, varietale e molto fruttato.
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Abbinamento
Cannoli alla ricotta, cassate varie, seadas, spumone al torrone, torta di ricotta, zeppole e zuppa inglese: questi sono i miei consigli, a voi la scelta finale. Io seguirei un abbinamento per attinenza. (Testo di Fabio Scarpitti per Scarpitti Distribuzione snc ©)
