Basilicata Rosso "L'Inatteso" I.G.T. 2023
Tenuta I Gelsi
- Annata 2023
- Gradazione 13% vol.
- Colore rosso opale di fuoco con riflessi fluorite
- Vitigno Aglianico 100%
- Sinonimi Ghiandara
- Temperatura di servizio 16°C
prezzo di listino
9.90 €
sconto 13%
8.60 €
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Caratteristiche&Curiosità
Il Monte Vulture è un antico vulcano risalente al Pleistocene (800.000 anni fa). Fino al XVI secolo era in buona parte ricoperto di vigneti tanto che a Melfi, nel 1589, si contavano circa 110 cantine ricavate nelle grotte. Il nome del vitigno pare legato al nome della città di Elea, in Lucania: da qui il termine eleanicum, che i romani trasformarono in Ellenica. La dominazione aragonese del secolo XV potrebbe aver trasformato la doppia “LL” in “GL”, come da pronuncia spagnola: ecco nascere il nome Aglianico.
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Abbinamento
Tartare di lepre, possibilmente cacciata da voi con l'aiuto di un falco lanario e senza utilizzo di armi da fuoco. Abbinamento celestiale.
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