Cirò Rosso D.O.C. 2024
Romano & Adamo
- Annata 2024
- Gradazione 13% vol.
- Colore rosso cinabro acceso con accenni ciliegia marasca
- Vitigno Gaglioppo 85%, Greco Nero 15%
- Sinonimi Arvino, Uva Navarra, Magliocco Tondo, Lacrima di Cosenza, Mantonico Nero, Aglianico di Cassano
- Prodotto in Italia, contiene solfiti
14.50 €
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Caratteristiche&Curiosità
Il vino di Cirò era talmente rinomato da divenire la bevanda ufficiale delle Olimpiadi: il lottatore greco Milone da Crotone, vincitore all’epoca di ben sei Olimpiadi, ne era un eccellente fruitore ed estimatore. Alcuni ritrovamenti fatti a Francavilla Marittima (località Macchiabate) dimostrano come, già all’epoca, si utilizzassero coppe a due anse per la degustazione del vino chiamate Kantharos.
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Abbinamento
senza dubbio con il mish n’undire. Un piatto facile da preparare, basta munirsi di un contenitore in terracotta capiente e di grandi quantità di strutto.
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