Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2017 Jeroboam (3 l)
Podere Le Berne
- Annata 2017
- Gradazione 14% vol.
- Colore rosso rubino brillante
- Vitigno Sangiovese 100%
- Sinonimi Prugnolo Gentile
- Temperatura di servizio 16,5°C
- Formato Jeroboam (3 l) con box in legno
Caratteristiche&Curiosità
La D.O.C.G. Nobile di Montepulciano risale al 1981. Questo vino era già prodotto dagli etruschi nel V-VI secolo a.C., anche se non esattamente come ce lo propone oggi Le Berne. A quanto pare, il nome Montepulciano deriverebbe dal termine latino Mons Politanus. Nel VIII secolo d.C. Sante Lancerio, bottigliere di Papa Paolo III, lo definì “vino dei signori”: pare infatti che sua santità amasse degustarlo prima delle messe e che ne avesse ordinato l’utilizzo in tutte le chiese per celebrare l’eucaristia.
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Abbinamento
Maiale di cinta senese, abilmente sottratto senza farsi notare dall’allevamento di primissimo ordine di Pasquale Forte, proprietario della tenuta “Podere Forte” in Val d’Orcia.
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