Rosso Piceno "San Donato" D.O.C. 2021
Conti Degli Azzoni
- Annata 2021
- Gradazione 13,5% vol.
- Colore rosso color cinabro
- Vitigno Montepulciano 70%; Sangiovese 30%
- Sinonimi Prugnolo; Cardisco
- Temperatura di servizio 17°C
11.20 €
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Caratteristiche&Curiosità
Il Rosso Piceno “San Donato” è un vino di importanza inferiore rispetto alle Riserve (“Passatempo” e “Conte Roberto”), ma non per questo meno interessante. Al naso, piccoli frutti rossi e note floreali compongono una trama olfattiva piacevole, impreziosita da sfumature speziate di vaniglia, pepe, cuoio, liquirizia e chiodi di garofano.
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Abbinamento
Uno spezzatino di manzo o un arrosto da lunghe cotture e salsato; oppure una caciotta del fermano, ma solo del comune di Comunanza.
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