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Teroldego Rotaliano Riserva "Vigilius" 2018

De Vescovi Ulzbach

  • Annata 2018
  • Gradazione 14% vol.
  • Colore nero catrame
  • Vitigno Teroldego 100%
  • Sinonimi Tiraldega
  • Temperatura di servizio 17°C

prezzo di listino
30.90

sconto 9%
28.00 €
1

Caratteristiche&Curiosità

viola, ciliegie fresche, sentori torrefatti di caffè, note balsamiche e speziate (pepe), catrame e liquirizia cui si aggiunge un bel mix di rotundone, siringolo, guaiacolo, eugeniolo, per non parlare di furanmetantiolo, piperitone ed esteri etilici

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Abbinamento

Rimaniamo sul semplice: recatevi in Valle Chiese e mungete la prima vacca di malga che incontrate; scaldate il latte su un paiolo a 32/33°C ed aggiungete il caglio, che come sempre avrete portato con voi per qualsiasi evenienza

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