Scheda del produttore

Château Monbazillac
Cave de Monbazillac - 4 Route du Château 24240 (Monbazillac)
Il castello di Monbazillac si trova nell’omonimo comune, nel dipartimento francese della Dordogna, ai margini di un altopiano di fronte a Bergerac. Fu costruito intorno al 1550 da Charles d’Aydie, seguendo una pianta molto semplice: un rettangolo fiancheggiato agli angoli da quattro grandi torri circolari. Grazie alla sua costruzione strategica il castello superò indenne la Rivoluzione Francese.
Nel XVI sec. divenne un museo grazie al contributo di Jean Secret (1904-1981) e nel Febbraio del 1941 con un decreto venne classificato monumento storico.
Dal 1960 fu acquistato dalla Cantina Cooperativa di Monbazillac, che da allora sui 25 ettari di vigneti circostanti produce il celebre vino bianco dolce Monbazillac AOC (a base di Sémillon, Muscadelle e Sauvignon Blanc).
