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Venezia Giulia Vitovska Ruj I.G.T. 2019 Kovac

Venezia Giulia Vitovska “Ruj” I.G.T. 2023

Kovac

  • Annata 2023
  • Gradazione 12% vol.
  • Colore giallo paglierino scarico con sfumature verdi acqua di cenote messicano
  • Vitigno Vitovska 100%
  • Sinonimi Gargansa
  • Temperatura di servizio 12°C
14.80 €
1

Caratteristiche&Curiosità

Questo vitigno è un discendente della Malvasia Bianca Lunga e dell'uva Glera (altresì nota come Prosecco). La caratteristica più evidente, a livello olfattivo, è data dai sentori di salvia e pera Williams, sensazioni molto delicate di fiori bianchi d’uva, scorza di agrumi gialli, qualche mandorla tritata qua e là e accenni di fieno

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Abbinamento

Prosciutto di San Daniele. Accertatevi che vi sia impresso il marchio e che sia ottenuto solo da maiali nati in Italia.

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