Venezia Giulia Vitovska “Ruj” I.G.T. 2023
Kovac
- Annata 2023
- Gradazione 12% vol.
- Colore giallo paglierino scarico con sfumature verdi acqua di cenote messicano
- Vitigno Vitovska 100%
- Sinonimi Gargansa
- Temperatura di servizio 12°C
14.80 €
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Caratteristiche&Curiosità
Questo vitigno è un discendente della Malvasia Bianca Lunga e dell'uva Glera (altresì nota come Prosecco). La caratteristica più evidente, a livello olfattivo, è data dai sentori di salvia e pera Williams, sensazioni molto delicate di fiori bianchi d’uva, scorza di agrumi gialli, qualche mandorla tritata qua e là e accenni di fieno
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Abbinamento
Prosciutto di San Daniele. Accertatevi che vi sia impresso il marchio e che sia ottenuto solo da maiali nati in Italia.
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