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Marca Trevigiana Carmenere I.G.T. 2021

Cecchetto Giorgio

  • Annata 2021
  • Gradazione 12% vol.
  • Colore nero color piumaggio di merlo maschio
  • Vitigno Carmenere 100%
  • Sinonimi Cosmo, Cabernet Grande
  • Temperatura di servizio 16°C

prezzo di listino
10.40

sconto 13%
9.00 €
1

Caratteristiche&Curiosità

Solo nel 2000 le analisi del DNA hanno evidenziato che quello che in Italia si pensava fosse Cabernet Franc in realtà era Carmenere. In Francia ne vengono coltivati circa 100 ettari, in Italia oltre 4000. Probabilmente il nome deriva dalla parola "carmine", e si riferisce al colore particolarmente intenso di questo vino. Ad oggi, il maggiore produttore di Carmenere risulta essere il Cile con un totale di 8.800 ettari vitati, che si estendono soprattutto nella zona del Maipo; tuttavia, questo vitigno è rinvenibile anche in Perù, California e Nuova Zelanda.

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Abbinamento

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