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Morellino di Scansano “Lampo” D.O.C.G. 2018

Fattoria San Felo

  • Annata 2018
  • Gradazione 13,5% vol.
  • Colore rosso marasca
  • Vitigno Sangiovese 100%
  • Sinonimi Morellino
  • Temperatura di servizio 16°C

prezzo di listino
15.90

sconto 17%
13.20 €
1

Caratteristiche&Curiosità

L’azienda San Felo si trova a Magliano, in piena Maremma toscana. Stiamo parlando di una zona calda, che in passato sfornava vini non particolarmente accattivanti e piuttosto rustici. Solo Giacomo Barabino, nel 1884, sosteneva che tra Magliano Pereta e Scansano si producessero vini di qualità. A pensarci oggi, non aveva tutti i torti: negli anni ’80, infatti, vennero attuate alcune modifiche, soprattutto a livello di vinificazione, che consentirono di produrre anche in questa zona del Sangiovese di importante struttura tannica, dal bell’impatto fruttato e dagli affascinanti aromi speziati.

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Abbinamento

Una volta tanto andiamo sul semplice: fiorentina da 1 kg, cotta sulla griglia, rigorosamente al sangue. Piatto toscano per vino toscano.

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