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Valtellina Superiore Sassella PG40 D.O.C.G. La Spia

Valtellina Superiore Sassella “PG40” D.O.C.G. 2019

La Spia

  • Annata 2019
  • Gradazione 12,5% vol.
  • Colore rosso acceso con riflessi ciliegia
  • Vitigno Nebbiolo 100%
  • Sinonimi Chiavennasca
  • Temperatura di servizio 16°C

prezzo di listino
32.40

sconto 7%
30.00 €
1

Caratteristiche&Curiosità

Al palato è secco, l’astringenza sontuosa ed equilibrata, si fonde con la struttura, mentre la freschezza é sapida ed esalta la persistenza gustativa. Al naso è verticale, variegato, con note speziate di vaniglia e cannella che si alternano e si fondono a sbuffi di erbe medicamentose, timo selvatico e salvia con inserimenti di lampone e fragole di bosco.

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Abbinamento

Secondo una leggenda tramandata da secoli, quando Cristoforo Colombo sbarcò in America nel suo equipaggio erano presenti alcuni abitanti di Grosio, che vendevano i maiali agli indiani.

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