Marchesi Alfieri

Marchesi Alfieri Società Agricola

Piazza Alfieri, 28, San Martino Alfieri (Asti)

Tel +39 0141 976015

www.marchesialfieri.it

 

Marchesi Alfieri è una storica cantina che ha sede nel castello di San Martino Alfieri sulle colline del Piemonte, fra Asti e Alba. Dal 1983, le tre sorelle Emanuela, Antonella e Giovanna San Martino di San Germano conducono l’azienda, diretta, dal 1999, dall'enologo Mario Olivero. 21 ettari di vigneto, con alcune viti di oltre 70 anni, 16 ettari a Barbera e la restante parte suddivisa tra Pinot Nero, Grignolino e Nebbiolo, tutti coltivati col fine di produrre vini strutturati, complessi ed eleganti, che esprimono al meglio la personalità ed il carattere di ogni uva e del territorio. Per esprimere il massimo potenziale qualitativo delle uve, ogni vigna viene vendemmiata e vinificata separatamente. La raccolta viene eseguita manualmente in piccole casse, a cui segue un ulteriore controllo della qualità dei grappoli in cantina su un tavolo di cernita prima della pigiatura. Potature corte (7-8 gemme) e riduzione del numero dei grappoli con diradamento nel mese di agosto sono la base per l’alta qualità dei vini ottenuti, risultando così ricchi in colore, di ottima struttura e morbidezza e particolarmente adatti a lunghi affinamenti in bottiglia.