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Scheda del produttore

Pianfiorito

Az. Agr. Pianfiorito di Binello Matteo e Simone

Località Santo Stefano, 6, Albugnano (AT)

Tel. 011 9920665

www.pianfiorito.com

 

L’Azienda Agricola Pianfiorito si estende su una superficie di 90 ettari, ed è condotta dai fratelli Matteo e Simone Binello, che, con l’aiuto delle rispettive famiglie, vi coltivano vite, frutta, ortaggi, cereali e vi allevano bovini di razza piemontese. I vigneti dell’Azienda Agricola Pianfiorito si estendono per oltre 12 ettari, ad un’altitudine di circa 500 m sul livello del mare, sul fianco della collina che da Albugnano digrada dolcemente verso il rio Muscandia fino ai confini con il comune di Pino d’Asti. A Pianfiorito vengono coltivate, secondo regimi ecocompatibili, uve delle varietà Nebbiolo (la prevalente), Barbera, Freisa, Dolcetto, Favorita, Malvasia, Sauvignon, Merlot, Syrah, Arneis e Bonarda. I frutteti occupano un posto di rilievo nell’economia aziendale; coprono una superficie di circa 5 ettari nei quali si producono pesche (di queste ultime, circa quaranta varietà), albicocche, susine, ciliegie e pere. Pianfiorito si distingue in particolare per una D.O.C. della zona, l’Albugnano, un ottimo Nebbiolo offerto in tre varianti: rosato, classico e superiore.

 

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