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Scheda del produttore

Rizzi

Azienda Vitivinicola Cantina Rizzi
Località Rizzi 15, Treiso (Cn)
Tel. +39 0173 638161

www.cantinarizzi.com

Nel comune di Treiso, spicchio di Langa, oltre 40 ettari di vigne fanno della cantina Rizzi una delle realtà vinicole più interessanti, ampie ed importanti della zona del Barbaresco. Un'Azienda che fonda le sue radici oltre 40 anni fa e che, prima con Ernesto Dellapiana e la moglie Lia, poi con l'aggiunta dei figli Jole ed Enrico, hanno dato vita ad un'Azienda a conduzione famigliare che interpreta il passato con lo sguardo puntato verso il futuro, in una fusione tra tradizione ed innovazione vincente. La Cascina Rizzi e i suoi vigneti sui due versanti della collina, Cru Rizzi e il Cru Nervo (appezzamento di quattro ettari sotto il paese di Treiso) sono il punto di partenza, la base solida e sicura su cui posano le fondamenta dell'Azienda, che, anche quando man mano cresce, resta sempre legata al proprio territorio e a quella filosofia di lavoro che mantiene il carattere famigliare di chi sceglie di portare avanti un'attività "a misura d'uomo" e legarla ai sentimenti più puri e profondi. E così, dopo anni di fatica e acquisizioni mirate, attualmente l'Azienda Vitivinicola Rizzi arriva a contare oltre 44 ettari complessivi divisi tra Nebbiolo da Barbaresco (la parte più consistente, con cru di valore), Barbera, Dolcetto, Moscato, Freisa, Chardonnay e Pinot Nero. Anche dopo più di 40 anni di attività, la filosofia aziendale della Cantina Rizzi rimane orientata sulla classicità e sulla tradizione, con grandissima attenzione verso il rispetto per l'ambiente e dell'ecosistema, tramite l'utilizzo di letame in pellet, compost e sovescio per le concimazioni, e di rame e zolfo per combattere funghi e parassiti. L'obiettivo finale è sempre lo stesso, generazione dopo generazione: esaltare nei vini ciò che la stagione e il territorio sono stati capaci di esprimere nel frutto.

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