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Scheda del produttore

Bosio

Bosio Società Agricola

Via Mario Gatti, 4, Timoline di Corte Franca (BS)

Tel. +39 030 9826224

www.bosiofranciacorta.it

 

Cesare e Laura Bosio si contraddistinguono per tener fede ad alcuni valori imprenscindibili nella produzione dei loro vini: la passione per la terra, il massimo rispetto per l'ambiente e la voglia di innovare. I vigneti attualmente in produzione occupano una superficie di venti ettari e presentano giacitura collinare ed esposizione variabile. L’interpretazione di questi fattori (terreno, esposizione, clima) nella scelta dei diversi vitigni permette di ottenere una produzione diversificata e di qualità. L’Azienda coltiva vitigni importanti quali Chardonnay e Pinot nero, per la produzione del Franciacorta DOCG e dei vini bianchi; Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Barbera per la produzione dei vini rossi. Al fine di ottenere un prodotto di alto livello qualitativo, l’Azienda Bosio ha posto attenzione all’utilizzo di particolari tecniche agronomiche, optando per un impianto a spalliera con fittezze elevate, pari a 6.300 piante/ettaro e con bassa produzione per ceppo, compromesso indispensabile per produrre un’uva di qualità e quindi un vino eccellente.

 

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